唐揚げグランプリ最高金賞店の味が家で食えるって本当！？人気の唐揚げ粉本音レビュー

唐揚げ好きの皆さん、こんにちは！
私は「どんな名店の味付けよりも、揚げたてこそが最高」と信じている、自称“揚げたて至上主義者”です。

そんな私が今回目につけたのが、スーパーでよく見かける「唐揚げグランプリ最高金賞店監修」の文字が目立つ、あの人気の唐揚げ粉。ずっと気になっていたのですが、ついに購入して試してみることにしました。

唐揚げって、店で買ったり食べたりすると意外と高くつくもの。でも、家で作ればたっぷり食べられてコスパも抜群。
しかも今回は“最高金賞店の味”を“揚げたて”で食べられる──期待が高まらないはずがありません！

というわけで今回は、唐揚げグランプリ最高金賞店監修の唐揚げ粉を使って実際に作り、味・コスパを本音でレビューしてみました。
家で最高の唐揚げを食べたいと思っている方や唐揚げ粉選びに迷っている方は、ぜひ参考にしてみてください。

このブログでは、身近な商品のレビューをはじめ、おすすめスポットの紹介や気になる話題なども発信しています。気になる記事がありましたら、ぜひあわせてチェックしてみてください。

（※本レビューは、あくまで私個人の舌と好みに基づいた正直な感想であり、全ての方が同じ感想を持つとは限りません。）

【深掘り】最高金賞店監修の唐揚げ粉って、一体何者？

「最高金賞店監修」という言葉に惹かれて購入しましたが、この称号がどれほどすごいのか、そして今回の唐揚げ粉がどのような商品なのかを詳しく見ていきましょう。

🏆 そもそも「唐揚げグランプリ」って何？

「唐揚げグランプリ」とは、一般社団法人日本唐揚協会が主催する、日本で最も権威のある唐揚げの祭典です。日本全国の唐揚げ店が「素揚げ部門」「醤油ダレ部門」「塩ダレ部門」など、さまざまな部門に分かれて競い合います。

そこで選ばれる「最高金賞」は、消費者からの投票や専門家の審査を経て、その年最も美味しいと認められた店のみに贈られる最高の称号です。つまり、この粉はプロと消費者の両方から「究極の味付け」とお墨付きを得た店が監修していることになります。

💡 今回私が試した「最高金賞店監修の唐揚げ粉」はコレだ！

今回私が試したのは、【唐揚げグランプリ 2023年 西日本しょうゆダレ部門 最高金賞店 「からあげ太閤」監修 唐揚げ粉 香ばし醤油味 ガーリック風味】です。

監修しているのは、から揚げ専門店激戦区である大分県宇佐市に店を構える屈指の人気店、「からあげ太閤」です。からあげグランプリでは、「西日本しょうゆダレ部門」で最高金賞を複数回受賞しており、その実力は折り紙つき。

そして、このプロの味を商品化しているのが、日清製粉ウェルナです。誰もが一度は食べたことがあるパスタや小麦粉製品など、「粉もの」における業界屈指のエキスパートです。

最高金賞店の究極の味付けに、粉のプロの技術が加わるとなれば、期待値は天井知らずに跳ね上がります。果たして一体どんな奇跡の味が生まれているのでしょうか。

驚異のコスパと調理の楽さ！準備段階で期待値MAX

唐揚げ粉のパッケージは、最高金賞のロゴが目立ち、思わず二度見するほど期待感を煽るデザインでした。正直、このビジュアルと「最高金賞店監修」の文字から、もっと高価な商品かと思いきや、その安さに驚き！しかも作り方が超簡単と知って、期待値は最高潮に達しました。

💰 コスパは最高！最高金賞の味が「108円」

気になる価格ですが、近所のスーパーで確認したところ108円（税込）と、コーナーにある他の唐揚げ粉とほぼ変わらない価格帯でした。

この価格で「最高金賞店監修の味」が手に入るなら、正直コスパは最高と断言できます。もはや、この時点で大満足と言えるでしょう。

また、同じシリーズで「香ばし醤油味」もありましたが、今回はよりパンチの強さを求めて「香ばし醤油 ガーリック風味」をチョイスしました。

🍗 鶏肉選び：王道の鶏もも肉

今回は、唐揚げの王道である鶏モモ肉を約500g（約2枚分）用意しました。ガーリックのパンチにも負けず、肉のジューシーさを最大限に活かすため、国産鶏モモ肉（100gあたり98円）を使用。

肉においてもかなり安く購入できたので、これで美味しければ、もう店で買わなくなってしもうかもしれません。

超簡単！失敗知らずの調理法

作り方は、パッケージに記載されている通り、水で溶いた唐揚げ粉と肉を混ぜるだけ。至って簡単で、誰でも失敗なく作れます。余計なアレンジは一切加えません。

この粉の最大の魅力は、漬け込み時間が短いこと。通常の唐揚げで数十分かけていた下味付けの手間が、この粉一つで済むのは感動的です。

調理準備完了！あとは揚げるだけです。次のセクションでは、いよいよ実食！最高金賞の味を家で体験する瞬間をお届けします。

【実食レビュー】最高金賞の味付けは本物か？（味・食感・香り）

さあ、いよいよ本命の実食です！油の中でこんがりと色づき、食欲をそそる音を立てていく唐揚げ。ビールを片手にその様子を眺める時間こそ、まさに至福であり、私たちの『揚げたて至上主義』が報われる瞬間です。最高金賞の味は、この興奮をさらに高めてくれるでしょうか？

🍚 粉の力は本物か？衣の「サクサク感」と「厚み」を評価

揚げたての衣の食感は非常に優秀でした。粉の配合が絶妙で、衣は厚すぎず薄すぎない理想的な仕上がりです。口に入れるとカリッとサクッとしたクリスピーな食感を楽しめ、ベチャッとしやすい家揚げの弱点を克服してくれました。油切れも良く、軽やかな食感です。

しかし、公式サイトには「冷めても美味しい」とありましたが、しばらく時間をおいてから試したところ、残念ながら衣のサクッと感は失われてしまいました。特に冷めたからといって特筆すべき美味しさが残るという印象はありませんでした。やはり「揚げたて至上主義」を貫くのが正解のようです。

🧂 家では出せない？「味付け」と「香り」コクの評価

一口食べると、香ばしい醤油ベースの風味が口の中に広がります。この複雑な香りは、いつもの家庭で作る唐揚げとはちょっと違う。

味付けはしょっぱすぎず、何もつけなくても美味しい絶妙なバランスです。この旨みは、さすが最高金賞監修という感じで、しっかり奥行きがあります。

一方で、期待していたガーリックやペッパーのパンチについては、正直に言うとそこまで強くは感じられませんでした。旨みとコクは深いものの、もっと「ガツンとくる」ジャンクな強さを求めている人には、少し物足りなく感じるかもしれません。

🙅‍♂️ 正直な感想：美味しいけど、感動するほどではない

間違いなく「美味しい」のですが、正直に言うと「感動するほどではなかった」という感想です。

この唐揚げは、とにかくバランスが良く、誰もが「美味しい」と感じるよう味だと思います。そのため、パンチや個性よりも調和が優先されている印象を受けました。

理由としては、やはり「お店で食べる最高金賞の味」と「家で揚げる唐揚げの味」の間には、超えられない壁があると感じたからです。この壁は、粉の味付けの問題ではなく、お店の火力、油の質、揚げの技術といった要素によるものだと思います。

最高金賞の味の「エッセンス」は間違いなく再現されていますが、「本場の感動」をそのまま求めるには、やはり限界があるというのが私の偽らざる結論です。

5. 結論と総合評価：リピートは「あり」？

【総合評価：85点 / 100点満点】

私の評価としてはリピート「あり」です。感動レベルには達しなかったものの、コスパも良く手軽に美味しいという点で、非常に価値のある商品だと判断しました。

良かった点	惜しかった点
コスパと手軽さは大満足	「感動」には一歩及ばなかった
衣がサクッとカリッと、家揚げの弱点を克服	冷めるとサクッと感が失われる
バランスの良い味付けで、飽きない味	ガーリックやペッパーのパンチが控えめ

この唐揚げ粉は、「簡単で美味しい唐揚げが食べたい」「いつもの唐揚げ粉に飽きた」という方に自信を持っておすすめできます。

✨ ちょい足しアレンジで「ガツン」とくる味に！

この唐揚げ粉は味が濃すぎないので、さらに味変を楽しみたい方へのおすすめ調味料(ど定番ですが…)をご紹介します。

• レモン汁: サッパリ感が加わり、衣の油っぽさを軽くしてくれます。
• マヨネーズ: ガーリック風味が強すぎないので、濃厚な味わいをプラスしたい時に最適。
• マキシマム: いろんなスパイスの味でパンチ力アップ。付けすぎ注意です。

お好みに合わせて試してみてください。

🌟 比較するなら！人気唐揚げ粉ランキング上位勢紹介

今回レビューした商品以外にも、スーパーには優秀な唐揚げ粉がたくさん並んでいます。様々なサイトの人気ランキングで常に上位に入り、多くの人に支持されている商品をご紹介します。ぜひ、次回の唐揚げ粉選びの参考にしてください。

1.日清製粉ウェルナ 日清 から揚げ粉 80g 

特徴: 鶏肉にまぶして揚げるだけの定番タイプ。一袋で他の商品より多く作れるのも魅力です。迷ったらまずこれ、という安定のロングセラー商品です。

2.日清製粉ウェルナ 日清 からあげグランプリ最高金賞店監修から揚げ粉 香ばししょうゆ味 100g

特徴: 今回レビューしたガーリック風味の姉妹品。「からあげ太閤」監修の深い旨みはそのままに、こちらはよりあっさりとした和風醤油味で、ご家族みんなで楽しめる定番の味付けです。

3.昭和 味覇から揚げ粉 80g

特徴: あの大人気調味料「味覇（ウェイパァー）」が唐揚げ粉になりました。中華の旨みが凝縮された濃い味付けで、いつもの唐揚げとちょっと違う、パンチのあるジャンクな味が楽しみたい人におすすめです。

これらの唐揚げ粉は、私が試す前から各種ECサイトやスーパーの人気ランキングで常に上位に位置しています。その人気の裏付けは、やはり手軽に作れる高いバランスの良さにあると納得しました。

まとめ：「最高の唐揚げ粉探求」は終わらない

今回の最高金賞監修の唐揚げ粉は、コスパも良く美味しい唐揚げが簡単に楽しめるという点で非常に優秀な商品でした。しかし、私自身の「家で揚げる最高の唐揚げ」を探求する旅は、ここで終わるわけにはいきません。

この経験を糧に、さらに美味しい唐揚げ粉や、最高の唐揚げに合う調味料の探求を続けていきます。これからも、気になる商品に出会ったら、試してレビューをこのブログにて発信します。

また、読者の皆様の「これがおすすめ！」という商品がありましたら、ぜひ教えていただけると嬉しいです。

最後までお読みいただき、本当にありがとうございました。 （※本レビューは、あくまで私個人の舌と好みに基づいた正直な感想であり、全ての方が同じ感想を持つとは限りません。）